القائمة الرئيسية

الصفحات

دراسة جدوى مشروع عربة قهوة coffee corner excel - دراسة جدوى جاهزة pdf

 

Coffee Corner

مشروع عربة / ركن قهوة

 دراسة جدوى جاهزة pdf

دراسة جدوى مشروع عربة قهوة

الجزء الأول


دراسة جدوى مشروع عربة قهوة coffee corner excel - دراسة جدوى جاهزة pdf


سوف نقوم اليوم بدراسة جدوى مشروع عربة أو ركن قهوة حيث إن الشباب اليوم في حاجة لعمل مشاريع ليستطيعوا مقارعة الحياة و العيش بنغم و أمان ساعين مجتهدين لنيل لقمة العيش ، و مشروع القهوة من أكثر المشاريع العملية و المضمونة لمكسب رائع جدا بعد توفيق الله طبعا .


سوف نبدأ الآن في عمل هذه الدراسة فعليك التركيز جيدا و دراستها مع العلم بأن المعطيات قد تتغير حيث ان هذه الدراسة تم تطبيقها في مصر في مدينة الاسكندرية عروس البحر المتوسط ،  لكن المبدأ وطريقة الحساب واحدة ...



الملخص التنفيذى:

مشروع Coffee Corner يقع مقابل الكورنيش وبجوار مجمع الكليات فى مدينة الشاطبى ويمتاز بتصميم يجذب العملاء ويمتعهم ويهدف لتقديم بعض من مشروبات القهوة الساخنة والباردة وبعض المخبوزات الخفيفة ويهدف لتقديم المنتجات للطلبة والموظفين ومرتادى الكورنيش تمتاز بالجودة والاسعار المناسبة كما انه يهدف الى ان تكون اسعاره فى متناول جميع الشرائح والطبقات كما انه يقدم مشروبات موسمية تناسب الصيف ورمضان كما يهدف فى السنة الرابعة الى التوسعة وعمل دراسة لافتتاح  فرع اخر ويعتمد فى مصدر تمويله على مال المالك فقط بدون الاحتياج لقروض او غيره ويعتمد على الدعايا المجانية من خلال وسائل التواصل الاجتماعى


كما يبدأ هذا المشروع برأس مال حوالى 790000 جنيه مصرى تقريبا ويحقق ربح خلال الثلاث السنوات الاولى حوالى  2738632جنيه مصرى تقريبا وهو ربح جيد لمالك المشروع ومنه قدم توصية بالمضى قدما فى هذا المشروع وتنفيذه على ارض الواقع.

 

 

  

توصيف فكرة المشروع:

مبنى خشبى مساحته حوالى 9متر تقريبا يوجد به باب رئيسى وعدد 3شبابيك مساحة الشباك الواحد 500سم مربع تقريبا يتم طلائه بعدة ألوان متناسقة مبهجة تجمع بين البنى والبيج بشكل اساسى ويقع فى محافظة الاسكندرية عروس البحر المتوسط فى مدينة الشاطبى بجوار مجمع الكليات ومقابل الكورنيش ويتم توفير عدد 5طاولات لكل طاولة 4كراسى ويتم وضعها حول المكان ويتم التعاقد مع البلدية لدفع ايجار لهذا المكان.

يهدف المشروع لتقديم مشروبات القهوة بكل انواعها الساخنة والباردة كمشروبات اساسية ويقدم بعض العصائر الطازجة كمشروبات جانبية .

يهدف المشروع لخدمة طلبة الجامعات والموظفين صباحا ومرتادى الكورنيش مساء.



دراسة جدوى محمصة قهوة pdf




وقع اختيار هذا المشروع لما تتمتع به مشروبات القهوة من انتشار واسع وشعبية كبيرة واحتياج الطلاب والموظفين لمكان يشعرون فيه بالراحة واعادة شحن الطاقة واخذ استراحة لمعاودة الاعمال المطلوبة منهم وايضا احتياج مرتادى الكورنيش لمثل هذا المكان.

وتكمن اهمية هذا المشروع فى توفير فرص عمل لاربعة اشخاص على الاقل وبالتالى توفير دخل لاربعة أسر وادرار دخل على باقى المواد الخام لهذا المشروع والمساهمة فى زيادة احياء هذه المنطقة وجعلها منطقة جذب للافراد مما ينشط هذه المنطقة وحركة البيع فى هذا المكان ويكون هذا المشروع لبنة من اللبنات الاولية لانعاش الاقتصاد المصرى.


 

 المنتج:

يقدم المشروع مجموعة محددة من المشروبات وبعض المخبوزات ولكنها قابلة للزيادة وللتعديل حسب طلب المستهلكين وسوف يتم بدء المشروع بعدد من المشروبات وتنقسم الى مشروبات ساخنة ومشروبات باردة

الساخنة:قهوة تركى-اسبريسو-لاتيه-امريكانو-كابتشينو

الباردة:القهوة المثلجة-فرابتشينو-نوتيلا بالتمر-عصير طازج حسب فاكهة اليوم

وبعض المخبوزات المعلبة:كرواسون-كوكيز بالقهوة –مولتن كيك



عند قدوم العميل الى المكان فسوف يجد قائمة المنتجات المقدمة واسعارها ملصقة على جوانب المكان من الخارج بجوار الباب الرئيسى ويكون الكاشير موقعة ملاصق للباب فيقدم العميل الطلب للكاشيرويقوم بدفع الحساب ويقوم الكاشير بتحويل الطلب للمختص بتلبية الطلب قى الداخل ويتفضل العميل بالجلوس على احدى طاولات المحل التى يقوم المحل بتأجير مكانها من الدولة وسيقدم الطلب اليه فى مكانه سواء كان سأخذه(تيك اواى) او سيستمتع بمنظر البحر اثناء تناوله وسيقدم الطلب فى اكواب واطباق ورقية المخصصة للاستخدام الواحد ومصبوع عليها شعار المحل.




ويحرص مالك المشروع على تقديم منتج ذا جودة عالية فيتم شراء حبوب قهوة كاملة من مزيج مختلط من عدة انواع جيدة من القهوة (الكوبى-يمنى-برازيلى-أربيكا-روبستا-امريكى-ايطالى-فرنسى)ويتم تحميصها وطحنها فى ماكينة طحن القهوة فى المكان أمام العميل كما يتم صنع مختلف الصوصات المستخدمة فى صنع انواع القهوة التى تحتويها قائمة الاصناف التى يقدمها المكان من اجود انواع الخامات مع مراعاة سعر الخامات المناسب حتى يتم توفير منتج جيد مع سعر مناسب لاغلب فئات العملاء ويتم تعاقد المكان مع محل جيد لصنع المخبوزات لتوريد المخبوزات الجيد ليتم توفيرها لتلبية طلبات العملاء.



ويتم وضع خطة مستقبلية لاضافة بعض الاصناف لتناسب جميع اوقات السنة وتلبية كافة احتياجات العملاء ففى السنة الاولى يتم اضافة اصناف مشروبات رمضانية وفى فصل الشتاء واضافة الايس كريم بمختلف النكهات ومنها نكهة القهوة خلال فصل الصيف يتم توفير مشروب حمص الشام وفى السنة الثانية يتم عمل توسيعات للمكان وزيادة عدد الطاولات مما يعنى زيادة عدد العملاء وفى السنة الثالثة يتم التوجه لصنع المخبوزات بدل شرائها لتقليل التكلفة وزيادة نسبة الارباح وفى السنة الرابعة يتم انشاء فرع ثانى للمشروع فى مكان حيوى آخر يتم تحديده بناء على عمل استبيان لمعرفة اكثر الفئات طلبا للمنتجات ومعرفة موقع تمركزها الاكبر ويتكبد العميل مشقة الوصول للمكان نظرا لبعد المسافة فيتم فتح فرع جديد لتقليل هذه المشقة.

 

دراسة جدوى كوفي




التكنولوجيا المستخدمة:

المكونات :

·      حبوب قهوة كاملة من مزيج مختلط من عدة انواع جيدة من القهوة (الكوبى-يمنى-برازيلى-أربيكا-روبستا-امريكى-ايطالى-فرنسى)

·      سكرمتوسط الجودة يتم شراؤه من احد منافذ بيع المنتجات الغذائية بالجملة

·      بديل نيوتيلا محلى الصنع متوسط السعر

·      تمرطرى عالى الجودة

·      بودرة كريم شانتيه للتزين

·      بودرة كابتشينو

·      قرائق شيكولاتة وشيكولاتة سائلة للتزين

·      فاكهة جيدة على حسب المتوفر فى السوق اليومى

·      ثلاجة متوسطة الجحم

·      ماكينة تحميص

·      ماكينة طحن وعمل قهوة

·      مضرب كهربى

·      خلاط

·      يتم توفير طقم للملاعق والسكاكين وألواح التقطيع لاستخدامها فى تجهيز الاصناف

·      توفير أكواب و شوكات و اطباق ورقية مطبوع عليها شعار المحل وتكون مقسمة بحيث يوجد حجم مناسب للمشروبات الساخنة وحجم مناسب للمشروبات الباردة من احد بائعى الجملة

·      توفير ماصات بلاستيكية من احد بائعى الجملة

·      توفير لبن جاموسى عالى جودة يتم الاتفاق مع احد المزارعين لجلبه بشكل يومى

 

·      يتم توفيركراوسون و حبات كوكيز بالقهوة و مولتن كيك



العناصر المادية المستخدمة فى تقديم الخدمة:

السوق المستهدف:

يهدف هذا المشروع الى تقديم المنتجات الغذائية من مشروبات القهوة والعصير وبعض المخبوزات الخفيفة التى يحتاجها عامة الناس على مختلف فترات اليوم

وقد وقع اختيارنا لهذا المشروع لانه من اكثر الخدمات التى يطلبها الناس فى جميع الاوقات وليست خدمة موسمية ولان السوق الاقتصاد المصرى فى احتياج لهذه الخدمة  حيث ان سوق القهوة فى عام 2018 استحوذ على 30% من مبيعات السوق المصرى ولان الربح المستفاد من تقديم هذه الخدمة يكون كبيرا نسبيا والتوسع فيها يكون سهلا بشكل اكثر سهولة ولان اخطاء هذا المشروع تظهر بسرعة فيسهل تلافيها واصلاحها ويسهل سؤال العملاء عن آراءوهم فى المنتجات وبالتالى تعديلها والوصول الى افضل نتيجة.



ويستهدف هذا المشروع خدمة مختلف الشرائح الاجتماعية على اختلاف دخلهم المادى لان اسعاره سوف تكون تنافسية بالمقارنة مع المشاريع الاخرى وايضا فى متناول الجميع.

كما انه يستهدف الجنسين الذكور والاناث وجميع الاعمار ومختلف مستويات التعليم ومختلف الطبقات الاجتماعية بغض النظر عن الوظيفة او محل العمل الخاص بالعميل


سنتوقف هنا و نكمل في الجزء الثاني هذه الدراسة ،

حيث سنتحدث في الجزء القادم عن المنافسة و كيفية الظهور في السوق و الترويج لمنتجاتك و أيضا دراسة الجدوى بالأرقام و الإحصائيات و كل التفاصيل الخاصة بهذا المشروع الرائع 

 عليك قراءة التقارير و الاحصائيات و المعلومات السابقة جيدا ، و سيتم ارفاق لينك الجزء الثاني هنا  

الجزء الثاني




Coffee Corner


Cart / Coffee Corner Project


 ready-made feasibility study pdf

Feasibility study for a coffee cart project

part One



Feasibility study for a coffee corner excel project - a ready-made feasibility study pdf




Today, we will study the feasibility of a caravan project or a coffee corner, as young people today need to make projects so that they can compete with life and live in harmony and safety, diligently striving to earn a living, and the coffee project is one of the most practical and guaranteed projects for a very wonderful gain after God’s success, of course.




We will now start doing this study, so you have to focus well and study it, knowing that the data may change, as this study was applied in Egypt in the city of Alexandria, the bride of the Mediterranean, but the principle and method of calculation are the same...






executive summary:


The Coffee Corner project is located in front of the Corniche and next to the colleges complex in the city of Shatby. It is characterized by a design that attracts and entertains customers. It aims to provide some hot and cold coffee drinks and some light baked goods. It aims to provide products to students, employees, and Corniche goers, characterized by quality and appropriate prices. It also aims to make its prices affordable for all segments. And layers. It also offers seasonal drinks suitable for summer and Ramadan. It also aims in the fourth year to expand and conduct a study to open another branch. The source of its funding depends on the owner’s money only, without the need for loans or others, and depends on free advertising through social media.




This project also starts with a capital of approximately 790,000 Egyptian pounds and achieves a profit during the first three years approximately 2738,632 Egyptian pounds, which is a good profit for the owner of the project, and from him he made a recommendation to proceed with this project and implement it on the ground.


 


 


  


Description of the project idea:


A wooden building with an area of ​​about 9 meters, it has a main door and 3 windows. The area of ​​one window is approximately 500 square centimeters. It is painted in several harmonious colors that combine mainly brown and beige. It is located in the governorate of Alexandria, the bride of the Mediterranean, in the city of Shatby next to the colleges complex and opposite the Corniche. 5 tables are provided for each A table and 4 chairs are placed around the place, and the municipality is contracted to pay rent for this place.


The project aims to provide coffee drinks of all kinds, hot and cold, as basic drinks, and some fresh juices as side drinks.


The project aims to serve university students and employees in the morning and the Corniche in the evening.






Feasibility study of a coffee roaster pdf




This project was chosen because of the wide spread and popularity of coffee drinks, and the students and employees' need for a place where they feel comfortable, recharge their energy, and take a break to resume the work required of them, as well as the need of Corniche goers for such a place.


The importance of this project lies in providing job opportunities for at least four people and thus providing income for four families and generating income on the rest of the raw materials for this project and contributing to the increase of the neighborhood of this area and making it an area of ​​attraction for individuals, which activates this area and the movement of sales in this place and this project is a building block The priority is to revive the Egyptian economy.



 


 the product:


The project offers a specific group of drinks and some baked goods, but they can be increased and modified according to consumer demand. The project will start with a number of drinks, divided into hot drinks and cold drinks.


Hot: Turkish coffee - espresso - latte - americano - cappuccino


Cold: Iced coffee - Frappuccino - Nutella with dates - fresh juice according to the day's fruit


And some canned baked goods: croissant - coffee cookies - molten cake






When the customer comes to the place, he will find a list of the offered products and their prices affixed to the sides of the place from the outside, next to the main door. By renting its place from the state, and the request will be submitted to him in his place, whether he will take it (takeaway) or he will enjoy the view of the sea while eating it.








The owner of the project is keen to provide a high-quality product. Whole coffee beans are purchased from a mixed mixture of several good types of coffee (Cuban - Yemeni - Brazilian - Arabica - Robusta - American - Italian - French) and roasted and ground in a coffee grinding machine in the place in front of The customer is also made various sauces used in making the types of coffee that are contained in the list of items offered by the place from the finest types of raw materials, taking into account the appropriate price of raw materials in order to provide a good product with a suitable price for most categories of customers. Provided to meet customer requests.






A future plan is being developed to add some items to suit all times of the year and meet all customers’ needs. In the first year, Ramadan beverages are added, in the winter season, and ice cream with various flavors, including coffee, is provided during the summer. Homs al-Sham drink is provided, and in the second year, expansions are made for the place and an increase The number of tables, which means an increase in the number of customers. In the third year, bakeries are made instead of buying them to reduce the cost and increase the percentage of profits. In the fourth year, a second branch of the project is established in another vital place to be determined based on a questionnaire to know the most demanded groups for products and to know the location of their largest concentration and the customer incurs The difficulty of reaching the place due to the distance, a new branch is opened to reduce this hardship.


 



Coffee Feasibility Study





Technology used:


Ingredients :


Whole coffee beans from a mixed blend of several good types of coffee (Cuban-Yemeni-Brazilian-Arabica-Robusta-American-Italian-French)


Medium-quality sugar purchased from a wholesale food outlet


Average Homemade Nutella Substitute


High quality tamarind


Chantilly cream powder for decorating


Cappuccino powder


Chocolate chips and liquid chocolate for garnish


Good fruit according to what is available in the daily market


Medium size refrigerator


Roasting machine


Coffee grinding and making machine


Electric racket


·      Blender


A set of spoons, knives and cutting boards is provided for use in preparing items


Providing paper cups, forks and plates with the shop logo printed on it and divided so that there is a suitable size for hot drinks and a suitable size for cold drinks from a wholesaler


Providing plastic pipettes from a wholesaler


Providing high quality buffalo milk that is agreed with a farmer to bring it on a daily basis


 



Croissants, coffee cookies and molten cake are provided






Material elements used to provide the service:


Target market:


This project aims to provide food products such as coffee drinks, juice and some light baked goods that the general public needs at different times of the day


We have chosen this project because it is one of the most services that people request at all times and is not a seasonal service, and because the Egyptian economy market is in need of this service, as the coffee market in 2018 accounted for 30% of the sales of the Egyptian market and because the profit gained from providing this service is great Relatively speaking, expanding it is easier and easier, and because the mistakes of this project appear quickly, it is easy to avoid and repair them, and it is easy to ask customers about their opinions on the products, and thus modify them and reach the best result.






This project aims to serve different social segments of different income because its prices will be competitive compared to other projects and also within the reach of everyone.


It also targets both genders, males and females, all ages, different levels of education and different social classes, regardless of the job or workplace of the client.




We will stop here and continue in the second part of this study,


Where we will talk in the next part about competition and how to appear in the market and promote your products and also study the feasibility with numbers and statistics and all the details of this wonderful project


 You should read the previous reports, statistics and information well, and the link for the second part will be attached here


part two




هل اعجبك الموضوع :

تعليقات